Paraguayo/Franco (Carne Blanca)

Paraguayo de Carne Blanca, que madura a finales de Julio, principios de Agosto.

El Paraguayo es un melocotón de forma aplanada. Prunus persica var. platycarpa, más conocido como paraguayo o paraguaya, es una especie del género Prunus, con una fruta semejante al melocotón pero con forma aplastada, procedente de una mutación del melocotonero.

El paraguayo es una mutación relativamente reciente originada en China. Se cultiva principalmente en regiones templadas y tiene unas exigencias de suelo y cultivo similares al del melocotonero y la nectarina. Actualmente se consume y se produce mucho en Europa.