Esta variedad es de porte horizontal y buen vigor. Fruto en racimo grande en forma de cilindro, color rojo vivo-violeta, forma ovalada, carne crujiente y dulce, aromática. La piel es de espesor medio. Floración precoz y maduración entre agosto y septiembre.

La Uva de la viña de la variedad del Cardinal Negro es excelente para los vinos negros y rosados.

Muy aconsejable para uva de mesa.

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