Almendro Constantin®/Franco
6,00 €
Almedro de floración tardía. Autofertil.
Vigor del árbol: vigoroso. Esta característica le permite mantener un buen equilibrio entre la producción y el crecimiento vegetativo.
Densidad foliar: media.
Porte: medio-erecto.
Intensidad de ramificación: media.
Formación y poda: muy fácil.
Localitzación de la frutificación: principalmente en ramilletes, pero también en brindillas y ramos mixtos.
Época de floración: tardía (similar a “Guara” y “Glorieta”).
Polinización: autofértil. No necesita polinización cruzada. Variedad autocompatible y con buen nivel de autogamia (capaz de producir en condiciones de aislamiento).
Polinizadores: para favorecer la polinización cruzada (práctica recomendable, incluso para las variedades autofértiles), puede combinarse en la plantación con “Vairo”, “Glorieta”, “Francolí”, “Guara”, etc.
Intensidad de floración: abundante.
Duración de la floración: media.
Precocidad en la entrada en producción: precoz.
Capacidad productiva: alta-muy alta.
Regularidad en la producción: buena. Poco alternante.
Tolerancia a la sequía: tolerante.
Tolerancia al “fusicoccum” (Phomopsis amygdali Del.): sensible.
Tolerancia a la “mancha ocre” (Polystigma ochraceum Whal.): tolerante.
Época de maduración: media (finales de agosto en Mas de Bover).
Aptitud para la recolección: buena. En la madurez los frutos se mantienen adheridos a los ramos. Cuando se vibra el árbol se desprenden con facilidad.
Facilidad de despellejado: buena. El pellejo se separa fácilmente de la cáscara.
Características comerciales
Forma de la almendra: redondeada.
Tamaño del grano: medio (1,2 g).
Rendimiento al descascarado: 27 %.
Consistencia de la cáscara: dura.
Porcentaje de almendras dobles: prácticamente nulo (1,1 %).
Aspecto del grano: atractivo. Tegumento fino, claro, con alguna arruga.
Composición del grano repelado: aceite: 53,2 %; proteína bruta: 23,9 %; azúcares solubles: 2,6 %; fibra bruta: 9,3 %; agua: 4,4 %.
Evaluación global
Variedad con buena capacidad productiva, vigorosa y bien adaptada al cultivo en secano. Floración tardía. Autofértil, con buen nivel de autogamia. Fácil de formar y podar. Buen fruto. Tolerante a la “mancha ocre” y sensible al “fusicoccum”. Para favorecer la polinización cruzada puede asociarse con “Vairo” u otras variedades de fecha de floración similar (“Glorieta”, “Francolí”, “Guara”, etc).